В июне по сравнению с предыдущим месяцем в Иркутской области, как и в России, зафиксирована дефляция. Цены на продовольственные товары за месяц снизились в среднем на 0,36%. Дефляция стала результатом сезонного снижения цен на плодоовощную группу товаров нового урожая. Данные приводят в службе потребительского рынка и лицензирования региона.
В июне из социально значимых продовольственных товаров первой необходимости зафиксировано снижение цен на: капусту белокочанную свежую (на 22,19%), сахар-песок (на 3,59%), кур охлажденных и мороженых (на 2,12%), крупу гречневую-ядрицу (на 1,95%), молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 - 3,2% (на 0,83%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (на 0,55%), баранину (кроме бескостного мяса) (на 0,48%), соль поваренную пищевую (на 0,31%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (на 0,26%), масло подсолнечное (на 0,22%), рыбу мороженую неразделанную (на 0,09%).
Рост цен, имеющий сезонный характер, отмечался на картофель (на 13,31%) и морковь (на 4,89%). Незначительно подорожали рис шлифованный, яйца куриные, говядина (кроме бескостного мяса), вермишель, мука пшеничная.
В целом спрос на товары первой необходимости находится на обычном уровне.
По итогам шести месяцев 2022 года в рейтинге 85 российских регионов по уровню продовольственной инфляции Иркутская область заняла 21 место, в Сибирском федеральном округе - 1 место (минимальное значение).
