Иркутская область представила семь заявок на второй национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Регион подал Байкальский кедровый орех, Качугское масло, Байкальские пельмени, Байкальское кедровое масло, Байкальские вафли, воду питьевую природную «Байкал». Бренды из Приангарья поборются за победу в четырёх номинациях: «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследие», «Вкус природы» и «На всю страну».
Напомним, в 2020 году на первый Иркутская область представляла три продукта.
По информации минсельхоза России, в 2021 году на конкурс подано более 700 заявок из 84-х субъектов страны. Их оценит экспертная комиссия и жители страны во время народного голосования, которое пройдет в период с 20 октября по 7 ноября. Итоги будут объявлены в ноябре.
Конкурс -- возможность рассказать о региональных брендах на всю страну. Некоторые блюда широко известны, есть такие, о которых еще никто не знает -- гастрономические находки.
