
Лаборатория селекционного контроля качества молока открылась на станции по борьбе с болезнями животных Братска и Братского района. С помощью нового оборудования можно всего за 90 секунд определить жирность молока, количество в нем белка, лактозы, плотность молока, величину сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), добавления воды и точку замерзания.
Наличие подобных исследований позволяет вести достоверный учет молочной продуктивности племенных животных, содержащихся в сельхозпредприятиях Иркутской области.
Также лаборатория есть на базе станции в Усолье-Сибирском. Здесь проводится исследования молока крупного рогатого скота сельхозпредприятий Усольского и Черемховского районов.
В Братской СББЖ будет проводиться селекционный контроль качества молока Братского и Усть-Илимского районов. В дальнейшем подобные лаборатории появятся в Зиминской и Эхирит-Булагатской СББЖ.













