Нарушения выявили в школах Усть-Кута. Проверки сопроводительных документов на продукцию животного происхождения, подконтрольную ветеринарному надзору, Россельхознадзор по решению прокуратуры провел в школах №№ 8 и 9, детсадах №№ 30 и 48.
Так, в школе № 8 установлено несвоевременное гашение входящих сопроводительных документов (эВСД). Выявлены 135 ветеринарных документов, которые находятся в статусе «не погашено». «Гашение эВСД на транспортную партию подконтрольного товара со сменой владельца (перевозчика) или без смены владельца, осуществляется в течение одного рабочего дня после доставки и приёмки товара в месте назначения», — прокомментировали в ведомстве.
Сливочное масло без маркировки хранили в школе № 9, что также явилось нарушением, в том числе на продукте невозможно установить сроки годности.
Кроме того, во время проверок отобраны пять проб молочной продукции и мясных полуфабрикатов. Положительных проб не выявлено. Заключение направлено в прокуратуру Усть-Кута для принятия мер.
