Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия при отборе проб в детском саду и школе Саянска выявило несоответствия мясных полуфабрикатов.
Лабораторные исследования проб были проведены в ФГБУ «Иркутская МВЛ». В биточках, фрикадельках и котлетах из говядины обнаружен антибиотик - энрофлоксацин. Изготовитель полуфабрикатов - ООО «Вкуснодел» (Саянск), поставщик сырья - ООО «Катана» (Иркутск).
Управление Россельхознадзора для недопущения оборота некачественной и опасной продукции приостановило действие декларации о соответствии. Производителю и владельцам продукции были направлены информационные письма о принятии необходимых мер для предотвращения причинения возможного вреда. Производителю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Производитель исполнил требования надзорного ведомства: повторно проведены исследования сырья и продукции, которые не выявили антибиотика. Действие декларации о соответствии было возобновлено.
В ведомстве отметили, что с начала 2023 года государственные инспекторы Управления Россельхознадзора признали недействительными 16 деклараций о соответствии на продукцию, подконтрольную ветеринарному надзору.
