Проверки организации школьного питания начались в Иркутском районе. Пока проконтролированы школы № 1 и № 2 села Хомутово. Особое внимание специалисты обратили на соответствие блюд температурному режиму (замеры сделаны как на мармитах, так на обеденных столах), а также на соблюдение санитарных и гигиенических правил. В школе № 1 работает посудомоечная машина, в школе № 2 посуда моется вручную. Во время проверки замечаний к чистоте посуды не выявлено.
"Температурный режим соответствует требованиям в обеих школах. После замечаний школа № 2 приобрела термощуп для замера температурного режима пищи. Также имеются весы для измерения веса порций", - отметила начальник отдела потребительского рынка администрации Иркутского района Ольга Неделько.
Проверки были организованы по поручению мэра Леонида Фролова в связи с замечаниями, выявленными членами общественного контроля регионального отделения ОНФ, сообщили в администрация Иркутского района.
Напомним, жители 14 муниципальных образований озвучили свои жалобы в ходе федерального мониторинга, который провел Народный фронт. Однако чиновники дали на него формальный ответ, отметив, что «в администрацию школы обращения граждан по данному вопросу не поступали». Тогда эксперты Народного фронта провели собственную проверку жалоб родителей. Они выехали в школы села Хомутово Иркутского района и убедились, что претензии небезосновательны. В школе № 1 подтвердилась самая распространенная проблема - еда подается холодной. На момент проверки температура вторых блюд составляла 42 градуса, что на 23 градуса ниже нормы.
Ситуация в школе № 2 оказалась следующая: еду готовят задолго до выдачи блюд, при этом отсутствует оборудование для ее подогрева, весов также нет, и закладка продуктов производится «на глаз», для подачи используется грязная посуда.
