По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, которое провел Иркутскстат, в первом полугодии 2022 года потребительские расходы в среднем на одного члена домохозяйства составили 18,9 тыс. руб. в месяц.
Расходы на покупку непродовольственных товаров по сравнению с прошлым годом снизились на 1,4%, затраты на питание, напротив, возросли на 13,9%, оплату услуг - на 21,3%.
В связи с неравномерным изменением этих затрат меняется их доля в общей сумме потребительских расходов. Доля расходов на покупку непродовольственных товаров постепенно снижается (за год - с 40,3% до 36,4%), а расходов на питание и оплату услуг растет (соответственно с 34,3 до 35,5% и с 23,2 до 25,7%).
Структура расходов на домашнее питание домохозяйств существенно не изменилась. Как и прежде, наиболее затратна покупка мясной продукции - в городских семьях это более четверти всех расходов на питание. Почти не различается сумма расходов на молочную продукцию и хлеб, хлебобулочные изделия, включая крупы, - суммарно это еще более четверти продуктовых расходов.
В сельской местности структура расходов на питание другая. В отличие от горожан, сельские семьи почти равную сумму тратят на мясные и хлебные продукты (по 18%) и заметно меньше - на молоко и другие молочные продукты (12%).
Потребительские расходы заметно различаются в семьях разного состава. В семьях из четырех и более человек на покупку продуктов питания ежемесячно расходуется 4 855 руб. на каждого. При этом одиноко живущий человек тратит на это около 12 тыс. руб., обеспечивая более качественное и разнообразное питание, и достаточно денег остается на услуги и непродовольственные товары, включая дорогостоящие предметы длительного пользования.
