Цех по переработке мяса и выпуску полуфабрикатов открыли в кооперативе «Солнечный» Зиминского района.
По информации областного правительства, цех рассчитан на выпуск 264 тыс. тонн продукции в год.
Кооператив «Солнечный» зарегистрировали в 2011 году. До создания цеха по переработке мяса предприятие занималось закупом молока в районах Иркутской области. В собственности предприятия пять молоковозов. Сейчас идет оформление документов на приобретение двух машин по лизингу: еще одного молоковоза и рефрижератора для перевозки мяса.
Цех построили за два года на грант по программе «Развитие сельскохозяйственной кооперации». Сумма финансирования из федерального бюджета составила 9,9 млн руб., из областного 2,8 млн руб.
