Торговые сети «Слата» и «ХлебСоль» увеличили объем заказов продуктов питания по некоторым позициям относительно средних значений. Закуп фруктов и овощей перераспределяют на иные доступные страны, формируют дополнительные складские помещения.
В сетях отмечают, по состоянию на 28 февраля, продажи ведутся в плановом режиме, каких-либо скачков в спросе не наблюдается, предложения от сети представлены в полном объеме. При этом принимаются меры, чтобы сформировать необходимые запасы.
Большинство региональных ритейлеров уже испытывают проблемы с закупкой валюты для оплаты импортных товаров, существуют риски разрыва логистических цепочек.
«Мы работаем в ситуации высокой неопределенности, когда условия взаимодействия по поставкам меняются в течение одного дня. Мы наращиваем запасы товаров так называемого класса «А», что подлежат длительному сроку хранения - мука, сахар, бакалея, макаронные изделия, бытовая химия и др. Максимально используем и загружаем складские помещения, формируем дополнительные в соседних регионах», - рассказала коммерческий директор сетей «Слата» и «ХлебСоль» Ирина Береснева.
Нагрузка на инфраструктуру сильно увеличилась. Количество грузопотока возросло в разы, сложился дефицит вагонов на железной дороге, суда не могут доставить товары в срок в нужные порты, а валютные колебания парализовали часть торговых операций.
«Запасов фруктов и овощей на текущую неделю в сетях достаточно. Но, в связи с мировой обстановкой, на прошлой неделе мы получили сообщения от поставщиков, что они не могут отгрузить товары, которые поступали в Черноморские порты по причине неопределенности обстановки и сильных колебаний валюты. На сегодня ситуация не стабилизировалась, ожидаем дефицит по импортным фруктам - цитрус, груши, виноград и бананы» - отметил руководитель направления ВЭД и ФРОВ ТС «Слата» и «ХлебСоль» Андрей Зудов.
В сети подчеркнули, что проблем с российскими овощами нет. Так называемый «борщевой набор» можно купить в полном объеме в магазинах «Слата» и «ХлебСоль» и цена на него не изменилась. В сети ожидают поставок товара из Китая - границы открыты, запретов на ввоз нет. Усилены переговоры с Узбекистаном и Киргизией по поставке овощей в ближайшее время.
