Иркутская область нарастила производство мяса на 5% за семь месяцев 2025 года к тому же периоду прошлого года. Больше всего с начала года в регионе произведено мяса птицы - 36,7 тыс. тонн, рост - 7%. На втором месте с ростом почти в 9% идёт свинина - 17,5 тыс. тонн.
Как сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, росту производства сельскохозяйственной продукции способствует технологическая модернизация птицеводческих комплексов, реализация инвестиционных проектов, направленных на увеличение самообеспеченности региона мясом, и господдержка сельхозтоваропроизводителей.
«При поддержке губернатора Игоря Кобзева и Правительства Приангарья ведущие животноводческие предприятия региона, применяя передовые технологии в производстве, вышли на общемировые показатели по эффективности выращивания сельскохозяйственных животных и птицы, снабжая население качественной продукцией местного производства. За пять лет производство свинины и мяса птицы в сельскохозяйственных организациях выросло на 12% и 10% соответственно», - подчеркнул Илья Сумароков.
Увеличение производства мяса птицы в нынешнем году отмечается на ООО «Саянский Бройлер». С начала года там произвели 17,6 тыс. тонн куриного мяса. Это на 1,4 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. По предварительным данным, всего к концу года производство свинины и мяса птицы, с учетом продукции личных подсобных хозяйств, должно вырасти почти на 2% и составить около 61,6 тыс. тонн мяса птицы и 41,5 тыс. тонн свинины.
В Иркутской области функционирует один крупный сельскохозяйственный производственный кооператив «Усольский свинокомплекс» и три птицефабрики мясного направления продуктивности - ООО «Саянский Бройлер», АО «Ангарская птицефабрика» и ООО «Братская птицефабрика».
